Suroviny

40 g droždí
1 KL krupicového cukru
3 PL mléka
400 g hladké mouky
250 g másla
100 g strouhaných lískových oříšků + na ozdobu
tmavá čokoládová poleva nebo moučkový cukr s vanilkou na obalení

Lískooříškové podvodnice

Rozdrobené droždí smícháme s cukrem a vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek.

Z mouky, másla, kvásku a oříšků vypracujeme těsto, které vytvarujeme do koule. Kouli vložíme do mísy se studenou vodou a necháme 2 hodiny odpočinout při pokojové teplotě.

Těsto vyjmeme z vody, propracujeme a rozválíme na plát 5 mm hrubý. Vykrojíme různé tvary a pečeme při 180°C přibližně 10 minut.

Necháme vychladnout. Podvodnice namáčíme do polevy a posypeme oříšky.

Autor: Irule (více receptů autora), Vánoční recepty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam