Suroviny
Těsto:
100 g Hery
100 g moučkového cukru
2 vejce
1 PL rumu
120 g vlašských ořechů
100 g polohrubé mouky
Krém:
2 žloutky
100g moučkového cukru
1 PL medu
1 Pl rumu
120 g vlašských ořechů
Dohotovení:
100 g moučkového cukru
2 PL citronové šťávy
2 PL horké vody
potravinářská barva žlutá a růžová
ořechy na posypání
Oříšková srdíčka
Na těsto utřeme Heru s cukrem, vejci a rumem. Přidáme ořechy a mouku. Vypracujeme těsto, které necháme ztuhnout v chladničce asi hodinu.
Rozválíme na 3 mm tloušťku a vykrojíme srdíčka. Upečeme v troube při 180 °C. Necháme vychladnout.
Na krém vyšleháme žloutky s cukrem v horké lázni. Odstavíme, přimícháme med, rum a ořechy.
Vychladlým krémem potřeme polovinu srdíček a slepíme se zbylými.
Z citronové šťávy, vody a cukru umícháme polevu. Půlku obarvíme růžovou barvou, půlku žlutou.
Polovinu srdíček nazdobíme růžovou polevou, polovinu žlutou. Můžeme posypat ořechy.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
