Suroviny
100 g mletého máku
125 ml mléka
60 g Hery
140 g mletého cukru
3 vejce
30 g mletých ořechů
1 hrst rozinek
1 vanilkový cukr
90 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
Poleva:
3/4 hrnku mletého cukru
1 polévková lžíce horké vody
1 polévková lžíce oleje
1 polévková lžíce citrónové šťávy
Makový chlebíček
Pomletý mák přelijeme horkým mlékem a necháme vychladnout.
Heru utřeme s cukrem.
Potom postupně vmícháváme žloutky, vychladlý mák, ořechy rozinky, vanilkový cukr, hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a z bílků tuhý sníh.
Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy na chlebíček.
Pečeme v troubě na 160 st.C asi 45 minut.
Po vychladnutí polijeme citrónovou polevou.
Poleva: cukr , horkou vodu, citrónovou šťávu a olej ušleháme v hladkou hustou polevu.
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.