Těsto:
400 g hladké mouky
200 g moučkového cukru
40 g kakaa
1 vejce
250 g másla
1/2 KL mleté skořice
Náplň:
100 g lískových oříšků
80 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
80 ml rumu
150 g rybízového džemu
Krém:
500 ml mléka
sekaných lískových oříšků
čokoládová poleva

Krémové košíčky s lískovými oříšky

Z mouky, cukru, kakaa, skořice, vajíčka a másla vypracujeme těsto, které dáme na hodinu odpočinout do lednice. Pak kousky těsta natlačíme do formiček a pečeme při 200°C asi 15 minut (hlídáme).

Náplň připravíme tak, že umeleme oříšky a smícháme je s cukrem a rumem. Vnitřky košíčků potřeme marmeládou a do každého vložíme lžičku oříškové hmoty.

Z mléka, pudinku a cukru uvaříme pudink, který necháme vychladnout. Potom ho rozšleháme s máslem a kakaem. Ozdobně ho nastříkáme na košíčky a dáme do ztuhnout do ledničky.

Mezitím cukr necháme zkaramelizovat, přidáme med a oříšky. Krátce promícháme a odstavíme. Na alobal potřený olejem děláme malé hromádky a necháme ztuhnout. Košíčky namočíme do čokoládové polevy a ozdobíme oříškovou hrudkou.

Autor: Irule (více receptů autora), Vánoční recepty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam