250 ml smetany ke šlehání
20 g droždí
500 g mouky (1/2 hladké a 1/2 polohrubé)
3 žloutky
2,5 PL krupicového cukru
150 ml mléka
povidla
olej na smažení

Šlehačkové koblihy

Z mléka, cukru, lžíce polohrubé mouky a droždí uděláme kvásek.

Do mísy dáme mouky, žloutky, smetanu, přidáme kvásek a vypracujeme těsto, které necháme cca 1 hodinu kynout.

Potom lžící oddělujeme bochánky, které plníme povidly.

Necháme ještě vykynout asi 10 minut a poté smažíme v dostatečném množství oleje dorůžova z obou stran.

Autor: Irule (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

ReVolt 13. 11. 2021 - 15:34Odpovědět

👍👍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam