Šlehačkové koblihy

Z mléka, cukru, lžíce polohrubé mouky a droždí uděláme kvásek.

Do mísy dáme mouky, žloutky, smetanu, přidáme kvásek a vypracujeme těsto, které necháme cca 1 hodinu kynout.

Potom lžící oddělujeme bochánky, které plníme povidly.

Necháme ještě vykynout asi 10 minut a poté smažíme v dostatečném množství oleje dorůžova z obou stran.

Autor: Irule (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek