Pařížské rohlíčky

Bílky s cukrem šleháme nad párou, po chvilce přidáme ořechy a šleháme cca 10-15 minut, potom přidáme mouku.

Na plech vyložený papírem nastříkáme rohlíčky a pečeme (spíše sušíme) v troubě při 120-150°C.

Krém:

Ve vodní lázni šleháme vejce, cukry a kakao, vychladlou směs potom vmícháme do 2 másel.

Nastříkáme na rohlíčky, dáme pořádně vychladit a namáčíme v čokoládové polevě.

Autor: Irule (více receptů autora), Vánoční recepty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek