25 dkg polohrubé mouky
25 dkg jablíček (nakrájených na malé kostičky)
15 dkg moučkového cukru (nebo krupice)
2 vejce
1 dl oleje
1 dl mléka
1 prášek do pečiva
trochu citronové kůry
trochu citronové šťávy
rozinky

Jablíčková bábovka

Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme citronovou kůru i šťávu, olej a střídavě mléko a mouku s práškem. Nakonec vmícháme rozinky a jablíčka.

Pečeme při 160°C asi 45 minut.

Pocukrujeme.

Autor: Irule (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek