okurky nakladačky
1 l vody
1,5 dl cukru
2 dl octa
2 lžičky soli
5 lžiček plnotučné hořčice
kopr
česnek

Okurky v hořčicové marinádě

Svaříme vodu s cukrem, octem a solí.

Odebereme trochu nálevu, vychladíme, rozmícháme v něm hořčici, přilejeme ke zbytku a znovu převaříme.

Tímto nálevem zaléváme buď celé malé okurky, nebo výborné jsou ty veliké, co zůstanou omylem na záhonku, rozřízlé podélně na čtvrtky.

Do každé skleničky dáme snítku kopru a stroužek česneku.

Nakonec necháme 20 minut při 80 stupních sterilovat.

Autor: Irule (více receptů autora), Zavařeniny
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Uška 26. 06. 2021 - 14:37Odpovědět

Reaguji na Irule (18. 05. 2021 - 11:15)Také je už hodně let takto dělám podle Světlany z Topek.Také jsem z počátku neměla moc důvěru,ale od té doby,co jsem zkusila prvně,už jinak nedělám.Chutnají rodině i známým😋

Irule 18. 05. 2021 - 11:15Odpovědět

Reaguji na mneneznas (18. 05. 2021 - 10:27): nám moc chutnaly, jsou takové jemné proti klasickým. Věřím, že si taky pochutnáte 😋

mneneznas 18. 05. 2021 - 10:27Odpovědět

To neznám, u nás byly vždy jen klasické a kvašáky. Až budou okurky vyzkouším. Díky za tip😀

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam