3 vejce,
60 g cukru,
120g hladké mouky,
1/2 prášku do pečiva,
1 vanilkový cukr,
špetka soli,
60g Hery-rozpuštěné,
tuk a mouka na plech,
100 ml silné rozpustné kávy,
trochu rumu dáme do kávy,
Na náplň:
čokoládová náplň použila jsem od Dr. Oetker,
200 ml mléka,
2 Pl moučkového cukru,
250 ml Rama Cremefine na šlehání+1PL moučkového cukru,
čokoládové sypání,

Kávovo-čokoládový moučník



Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky, cukr, vanilkový cukr a špetku soli našleháme do pěny. Z bílků si ušleháme tuhý sníh, mouku promícháme s práškem do pečiva. Sníh opatrně zamícháme do žloutkové pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a rozpuštěnou Heru. Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme na 180° 10-15 min. pozor každá trouba peče jinak. Vychladlý korpu propícháme špejlí a pokapeme kávou s rumem. Náplň si připravíme dle návodu. Šlehačku si ušleháme s cukrem. Korpus potřeme náplní, šlehačku dáme na náplň, posypeme čokoládou a dáme zhruba na 2 hodiny do lednice.
Autor: Hanča

Autor: Hanča (více receptů autora), Dorty, zákusky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Petra 7. 11. 2011 - 14:31Odpovědět

čokoládovýýý 😃

Jana 7. 11. 2011 - 13:53Odpovědět

😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam