400 g čerstvých jahod
250 g lučiny
20 g sypké želatiny
50 ml 33% smetany
med podle potřeby
citronová kůra z 1 citronu

Jahodové mlsání s lučinou

Do malého kastrůlku dáme ohřát smetanu, přidáme želatinu, vařečkou rozmícháme a necháme 10 minut nabobtnat.
Mezitím opláchneme jahody a po odstranění okvětníků je nakrájíme na malé kousky.
Do mísy dáme Lučinu, přidáme smetanu se želatinou, nastrouhanou citronovou kůru, med a šlehačem dobře rozšleháme.
Nakonec ručně vmícháme jahody, směs rozdělíme do vhodných misek a dáme alespoň na 5 hodin ztuhnout do lednice. Pokud je dost času, necháme v lednici přes noc.
Po vyklopení na dezertní talíř zdobíme kousky jahod, šlehačkou nebo jahodovým rozvarem.

Pokud nemáme misky nebo tvořítka ze silikonu, použijeme jiné. Pro lepší vyklopení je dobré, když je předem vyložíme potravinovou fólií, nebo nastříhaným mikroténovým sáčkem.

Autor: Uška (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Uška 21. 04. 2022 - 11:34Odpovědět

Mockrát děkuji😍Manžel rád mlsá,já na pečení moc nejsem a tak si to u něj žehlím nepečenýma mlskama😅Jen ty jahody z obchodu nejsou tak voňavé,jako když je sezona a nebo z vlastní zahrádky😊

mneneznas 19. 04. 2022 - 18:55Odpovědět

Moc hezké Drahuško, děkuji 😀

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam