Suroviny
250 g měkkého tvarohu,
100 g olomouckých tvarůžků,
3 ve slupce vařené oloupané brambory,
2 vejce,
3-4 PL krupice,
čerstvě mletý pepř, špetka soli, 1/2 KL drceného kmínu,
olej na smažení.
Bramborové placky s tvarůžky
Tvaroh si dáme do sítka, necháme chvilku, aby voda z tvarohu okapala, poté přidáme nastrouhané tvarůžky a brambory, vejce, špetku soli, pepř, kmín a krupici (záleží na vlhkosti tvarohu). Vše opatrně promícháme, necháme 20-25 min. odstát, aby krupice nabobtnala. Na pánvi si rozehřejeme olej a lžící děláme hromádky, které rozetřeme na placičky a smažíme z obou stran.
Autor Hanča
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 7. 11. 2011 - 16:04Odpovědět
Díky 😃 😃
Hanča 7. 11. 2011 - 16:00Odpovědět
hrubou
mneneznas 7. 11. 2011 - 15:50Odpovědět
Voňavý bramborák, ten bude s těmi tvarůžky dobrý. Hančo používáš normální hrubou krupici nebo dětskou, 🙂
Jana 7. 11. 2011 - 15:03Odpovědět
Jajajááááááááj!! 😋