Suroviny
500g sterilovaných fazolových lusků
60g másla
100g slaniny
sůl, pepř
Fazolové lusky se slaninou
Očištěné fazolky překrojíme. Na pánev dáme polovinu dávky másla, rozehřejeme. Přidáme fazolky a restujeme. Osolíme, okořeníme čerstvě umletým pepřem. Slaninu nakrájíme na kostičky. Na pánev dáme druhou polovinu másla, přidáme nakrájenou slaninu a orestujeme jí dočervena. Smícháme slaninu s fazolkami.
Klademe na talíř a podáváme. Takto upravené fazolky jsou vhodné jako samostatný pokrm, nebo jako příloha k různým steakům nebo k rybám.
Autor: Drobek (více receptů autora), Ostatní
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
jaaja 9. 11. 2011 - 10:28Odpovědět
Mně by zajímalo, jaké sterilizované fazolky kupuješ? Já koupila 2 druhy a oboje byly strašně moc měkké, takže jsem to z nich dělat nemohla. Dělám často, jako přílohu ke steakům, ale vždycky z dlouhých mražených fazolek, je to opravdu vynikající, okoukala jsem to v restauraci 🙂 😋
mneneznas 8. 11. 2011 - 23:19Odpovědět
Nejsem si jistá, jestli bych ty fazolky nesnědla dřív než by se usmažila slaninka. Já mám zelené fazolky ráda a věčně ujídám 😄 😄 😋 😋
Jana 8. 11. 2011 - 22:27Odpovědět
Śmankote, to vypadá moc dobře!! 😋