![Krůtí stehno na sušených houbách z pomalého hrnce](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/users/Uska/recipes/166135420457-4533-kruti-stehno-na-susenych-houbach-z-pomaleho-hrnceJPG.jpg)
![Krůtí stehno na sušených houbách z pomalého hrnce](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/users/Uska/recipes/166135420457-4533-kruti-stehno-na-susenych-houbach-z-pomaleho-hrnceJPG.jpg)
![Krůtí stehno na sušených houbách z pomalého hrnce](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/users/Uska/recipes/16613542044-4533-kruti-stehno-na-susenych-houbach-z-pomaleho-hrncejpg.jpg)
![Krůtí stehno na sušených houbách z pomalého hrnce](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/users/Uska/recipes/1661354337-4533-kruti-stehno-na-susenych-houbach-z-pomaleho-hrncejpg.jpg)
Suroviny
1 vykostěné krůtí stehno(650 g)
2 hrsti sušených hřibů
1 hrnek studené vody(250 ml)
2 cibule
3 cm silný kus Gazdovské slaniny
1 lžíce granulovaného česneku
1 lžička celého kmínu
1 lžíce sádla
sůl
Krůtí stehno na sušených houbách z pomalého hrnce
Hřiby dáme do vody a můžeme je nechat namočené do druhého dne.
Stehno rozkrojíme na 3 díly a po obou stranách je osolíme, pokmínujeme a posypeme granulovaným česnekem.
Slaninu nakrájíme na úzké špalíčky, cibuli nakrájíme nadrobno a obojí dáme cca na 8 minut restovat do kastrůlku na rozehřáté sádlo.
Takto připravený základ přemístíme do kameninové nádoby pomalého hrnce a přidáme hřiby i s vodou.
Nahoru položíme maso a přikryté poklicí vaříme 3,5 hodiny na program High.
1/2 hodiny před koncem vaření ze čtvrtiny poklici odsuneme a maso doděláme na barvu.
Na přílohu je vhodná rýže, nebo šťouchané brambory.
Autor: Uška (více receptů autora), Drůbež, Krůta
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.