Suroviny

Vepřová krkovice-popřípadě kuřecí, i rybí maso podle chuti 2 kusy, 150g bílého jogurtu-použila jsem Choceňský, 1 vejce, 100g tvrdého sýra-40%, 5 větších stroužků česneku, strouhanka v poměru 1:1 se sýrem, sůl, oblíbené koření do jogurtu-použila jsem Adžika Reny.

Střapaté řízky

Maso si naklepeme, nasolíme a vložíme do marinády z jogurtu, česneku a koření nejlépe na noc. Strouhanku si spojíme v poměru 1:1 se sýrem a namarinované řízky v této směsi obalíme. Vkládáme na pečící papír a smažíme v troubě dorůžova.
Pokud chceme, můžeme zároveň s řízky ve stejném pekáči smažit předvařené brambory ve slupce, nakrájené na kolečka a posypeme je stejným kořením, které jsme přidali do jogurtu.

Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana 10. 11. 2011 - 21:46Odpovědět

Díky, holky a zkuste, jsou to fakt dobré řízky 😋

mneneznas 10. 11. 2011 - 21:18Odpovědět

Hezký!! 😋

Ivka 9. 11. 2011 - 16:53Odpovědět

😄 😋 😃

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam