Rýžové válečky se zeleninou z horkovzdušné fritézy

Zeleninu očistíme, cibulku nakrájíme nadrobno, celer a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Sýr nastrouháme na jemných slzičkách.
Vše dáme do mísy, přidáme rýži, vejce a umícháme těsto. Podle potřeby osolíme a pomocí lžíce si vytvarujeme 5 hromádek.
Na pracovní plochu položíme plátky česnekového boku vždy po dvou kusech tak, aby se malinko překrývaly.
Pomocí navlhčených dlaní vytvarujeme z každé rýžové hromádky váleček, který položíme na česnekový bok a zavineme do válečku.
Koš horkovzdušné fritézy vytřeme olejem, položíme válečky a zasuneme do přístroje.
Časovač nastavíme na 18 minut, teplotu na 170°C. V polovině válečky otočíme.
Příloha podle chuti.

Autor: Uška (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek