Suroviny

270 g silnostěnné papriky(1 ks)
130 g vařených brambor z předešlého dne
50 g škvarků
70 g tvrdého sýru
1 vejce
mletý pepř
sůl

Paprika s brambory ,sýrem a vejci z HF

Brambory protlačíme přes mřížku, sýr nakrájíme na malé kostičky, pár kostiček odložíme stranou, škvarky nakrájíme na drobnější kousky a všechno v misce promícháme.
Papriku opláchneme, rozřízneme na polovinu a odstraníme semeník. Vnitřky půlek lehce opepříme, osolíme a položíme do děrovaného koše horkovzdušné fritézy(HF).
Bramborovou směsí naplníme půlky paprik, koš zasuneme do přístroje HF, teplotu nastavíme na 160°C a časovač na 8 minut.
Poté z HF koš vytáhneme a do paprik opatrně a pomaličku nalijeme rozšlehané vejce. Do každé půlky ještě zlehka zatlačíme pár kousků sýru a koš opět zasuneme do přístroje HF.
Teplotu nastavíme na 150°C a časovač na 5 minut. Po zaznění zvukového signálu necháme HF ještě minutu zavřenou.
Papriky na talíři obložíme čerstvou zeleninou a podáváme s pečivem.

Autor: Uška (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

mneneznas, 1. 10. 2023 - 15:59Odpovědět

Velmi zajímavý recept Drahuško, výborný tip na plněnou papriku. Děkuji😀

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam