Paprika s brambory ,sýrem a vejci z HF

Brambory protlačíme přes mřížku, sýr nakrájíme na malé kostičky, pár kostiček odložíme stranou, škvarky nakrájíme na drobnější kousky a všechno v misce promícháme.
Papriku opláchneme, rozřízneme na polovinu a odstraníme semeník. Vnitřky půlek lehce opepříme, osolíme a položíme do děrovaného koše horkovzdušné fritézy(HF).
Bramborovou směsí naplníme půlky paprik, koš zasuneme do přístroje HF, teplotu nastavíme na 160°C a časovač na 8 minut.
Poté z HF koš vytáhneme a do paprik opatrně a pomaličku nalijeme rozšlehané vejce. Do každé půlky ještě zlehka zatlačíme pár kousků sýru a koš opět zasuneme do přístroje HF.
Teplotu nastavíme na 150°C a časovač na 5 minut. Po zaznění zvukového signálu necháme HF ještě minutu zavřenou.
Papriky na talíři obložíme čerstvou zeleninou a podáváme s pečivem.

Autor: Uška (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek