Suroviny

5 natvrdo uvařených vajec
150 g plnotučného tvarohu
50 g bílého jogurtu (10%)
1 malá cibule
3 sladkokyselé okurky
3 lžíce láku z okurek
mletý pepř
sůl
moučkový cukr (nemusí být)
Na ozdobení:
sladká mletá paprika
nakrájená pažitka

Vajíčkový salát s jogurtem a tvarohem

Vejce oloupeme, rozpůlíme a žloutky oddělíme od bílků.
Oloupanou cibuli, okurky a bílky nakrájíme nadrobno.
V hlubší nádobce s víčkem vyšleháme ručním elektrickým šlehačem tvaroh společně se žloutky a jogurtem.
Přidáme bílky, okurky, lák z okurek a pepř a sůl podle potřeby. Pokud máme rádi sladkokyselou chuť, přidáme trošku cukru.
Stěrkou promícháme, přikryjeme víčkem a dáme na hodinu uležet do lednice.
Na talíři posypeme mletou paprikou a pažitkou. Podáváme s bílým pečivem.

Autor: Uška (více receptů autora), Saláty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam