Suroviny

2 kuřecí prsa, 4 tenké plátky vepřové kýty, dušená šunka s křenem, tvrdý sýr, vejce, hladká mouka, strouhanka, pepř, sůl, olej

Smažený řízek dvou barev

1. Kuřecí prso si rozkrojíme podélně na dva plátky a rozklepeme paličkou na maso. Osolíme a opepříme.

2. Vepřové plátky také rozklepeme, osolíme a opepříme.

3. Vepřový plátek poklademe šunkou a tvrdým sýrem.

4. Na to přiklopíme kuřecí maso a sepneme párátky.

5. Takto sepnuté maso obalíme v hladké mouce, vejcích a strouhance

6. Smažíme na pánvi do zlatova.


Jako příloha jsou vhodné brambory se slupkou nakrájené na klínky a na sucho opečené v troubě. K tomu domácí tatarka:-)

Autor: BILKOVAI (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

evahu 14. 11. 2011 - 0:03Odpovědět

😋 😋

Jana 13. 11. 2011 - 19:26Odpovědět

Samé dobrůtky dnes... 😋

mneneznas 13. 11. 2011 - 18:00Odpovědět

😋 Tak to je super a křenová šunka a sýr k tomu - není co dodat, 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam