Drožďová pomazánka II.
Autor: Jana (další recepty autora)
Suroviny
- 100g cibule, 5g tuku, 15g droždí, 5g strouhanky, 2 lžíce mléka, 1 vejce, sůl, pepř, hořčice, nebo sardelová pasta, zelená petrželka.
Postup
Cibuli si mírně osmažíme na tuku, přidáme droždí a smažíme dorůžova. Přisypeme strouhanku, mírně osmažíme a přidáme mléko, dusíme, až je hmota sypká, přilijeme rozšlehané vajíčko, osolíme, opepříme, přidáme hořčici, nebo sardel pastu-cca půl lžičky a zelenou petrželku. Podáváme nejlépe na celozrnném pečivu.
https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/475-drozdova-pomazanka--ii-