ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Vánoční recepty
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky

Růžičková kapusta v chlebové omáčce

Zeleninová jídla

Autor: (další recepty autora)

Růžičková kapusta v chlebové omáčceRůžičková kapusta v chlebové omáčceRůžičková kapusta v chlebové omáčce
Růžičková kapusta v chlebové omáčce

Suroviny

300 g růžičkové kapusty
150 g gazdovské slaniny
1 silnější plátek celeru
2 větší mrkve
1 větší cibule
3 stroužky česneku
2 kostky zeleninového bujónu
1 velká patka staršího chleba(12cm velká) nebo 10 krajíčků
1 KL celého kmínu
1 PL mleté sladké papriky
1 PL sádla
sůl, mletý pepř na dochucení

Postup

Do 3/4l vody si dáme rozvařit zeleninový bujón. Kapustičky, mrkev,celer, cibuli a česnek si očistíme, mrkev, celer a slaninu nakrájíme na větší kostičky, cibuli nadrobno a česnek prolisujeme. Do vroucího vývaru dáme kapustičky s mrkví. V dalším hrnci necháme zezlátnout slaninu s cibulí, polovinu odebereme, dáme do vývaru k zelenině a pozvolna vaříme 20minut. Mezitím si nakrájíme chleba na větší kostky, které osmahneme s kmínem na zbývající části slaniny a cibule,přidáme celer, poprášíme paprikou, promícháme, zalijeme horkou vodou a necháme rozvařit. Poté ponorným mixerem rozmixujeme, přilijeme uvařenou zeleninu i s vývarem, přidáme prolisovaný česnek, dochutíme solí, pepřem a necháme ještě 2minuty provařit. Podáváme s bramborem a různě upravenou uzeninou, nebo s vařeným masem.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/476-ruzickova-kapusta-v-chlebove-omacce

Zajímavé recepty

Komentáře

Petra, 26. 03. 2016 - 12:55
Tomu věřím 😄

Uška autor receptu, 25. 03. 2016 - 21:19
Reaguji na Petra (22. 03. 2016 - 18:39:05):
Tak na ten jsem manžela nalákala😉🤣

Petra, 22. 03. 2016 - 18:39
Mě se na tom nejvíc líbí ten buřt 😍

Ivka, 16. 11. 2011 - 15:37
Perfketní improvizace, nejlepší je mít doma něco málo jen a pak se vymysli recept, který bychom jinak nikdy nevymysleli, čas, zlá doba, naše korunky nás k tomu povedou čím dál víc 😄 😋

Uška autor receptu, 15. 11. 2011 - 17:44
🙂 Jani,cením si Tvého uznání 😃
Všem děkuji za zájem i komntíky 😄

Jana, 15. 11. 2011 - 17:21
Uška 😄 😄 😄 😄 no, právě, ty uděláš z ničeho krásu a dobrotu 🙂

mneneznas, 15. 11. 2011 - 16:21
Super nápad, 😋 😄

Uška autor receptu, 15. 11. 2011 - 13:10
Já jsem zapomněla dodat,že původní plán byla chlebová polévka s kapustičkama.Nechtělo se mi stát u sporáku a promíchávat rozvařující se chleba,tak jsem ho dala na 5minut s uvedenými přídadami a 3dl vody do papiňáku.Po rozmixování z toho vznikla taková príma hustá kaše a po přilití vývaru se zeleninou to bylo vlastně překvapení i pro mně 😲Polévka byla druhý den 🙂

evahu, 15. 11. 2011 - 12:44
😲 chlebový základ..zajímavé 😃 aqle vypadá to moc jedle 😋

Uška, 15. 11. 2011 - 12:23
Jani,díky za poklonu 😄 No ale uznej sama,co jiného mi zbývalo 😲 Nemohla jsem tak velké množství naředit vývarem na polévku,to by jsme jedli ve dvojku ještě dnes 😄 Manželovi,až byl po jídle jsem řekla,že to byl chlebový základ a byl velice překvapený,chutnalo mu 😋 🙂

Jana, 15. 11. 2011 - 11:03
Jsi mistr improvizace!! 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁