4 menší brambory
2 větší cibule
1 plátek celeru o šířce 4cm
1 PL sádla
Celerovo-cibulkové brambory
Brambory, celer a cibuli si očistíme. Celer s brambory nakrájíme na velké kostky a dáme do osolené vroucí vody uvařit doměkka. Cibuli nakrájíme na hrubší kostičky a necháme ji na sádle osmažit do zatové barvy. Uvařené brambory scedíme, přisypeme osmaženou cibulku a pomačkáme. Místo celeru můžeme použít mrkev, podušené pokrájené houby(žampiony) nebo nasekané zelené bylinky.
Autor: Uška (více receptů autora), Přílohy
Sdílejte tento recept
✖
✖
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
✖
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 15. 11. 2011 - 21:06Odpovědět
😄 😋
Uška, 15. 11. 2011 - 12:29Odpovědět
Díky 🙂 Podobně dělávám i bramborovou kaši,ale bez cibulky s trochou másla a mléka.K bramborám přidávám uvařit asi tak půlkilový celer.Manžel brambory moc nemusí,ale takto připravenou a vyšlehanou kaší nikdy nepohrdne 😋 😄
Jana 15. 11. 2011 - 11:02Odpovědět
😋 😋