Frankfurtská polévka

Cibuli nakrájíme na drobno a na oleji ji zpěníme. Přisypeme mouku a usmažíme jíšku, nasypeme papriku, promícháme a zalejeme vodou. Brambory nakrájíme na kostičky a vložíme do polévky, posolíme. Přivedeme k varu a vaříme dokud brambory nejsou měkké. Potom polévku zjemníme mlékem a přidáme na kolečka nakrájené párky. Ochutíme a krátce necháme přejít varem.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek