Suroviny
500g kuřecích prsou
1 středně velký pórek ( cca 15cm )
curry cuketa
sušená rajčata v oleji
trochu olivového oleje
2 lžíce hrubozrnné hořčice
koření Garam-masala
100 ml smetany ke šlehání
Kuřecí kousky na pórku ( a jiných záležitostech ) ve smetaně
Kuřecí prsa nakrájíme na širší nudle a dáme do misky.
Přidáme koření, horčici a 2 lžíce oleje, promícháme.
Mezitím si nakrájíme pórek na kolečka, překrájíme rajčata a cuketu.
Do vhodné pánve např. Wok dáme kapku oleje, rozpálíme a vhodíme masko. Zprudka restujeme cca 5 min, poté přidáme cuketu, pórek, rajčata, snížíme teplotu a za občasného míchání 10 minut opékáme. nakonec přilejeme smetanu a dalších cca 10 minut necháme zredukovat za mírného probublávání.
Recept na curry cuketu najdete zde:http://www.toprecepty.cz/recept/21100-cukety-na-sladkokyselo-s-curry/
Recept na sušená rajčata zde: http://www.toprecepty.cz/recept/22414-susena-rajcata-v-olejove-lazni/
Autor: rebečka (více receptů autora), Drůbež
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
rebečka 24. 11. 2011 - 9:08Odpovědět
Sofie, to mě těší, že se ti líbí..a hlavně, ať chutná..děkuji 🙂 🙂 🙂
Sofie 24. 11. 2011 - 9:02Odpovědět
tak to ještě vyhrabu poslední zmrzlý pórek ze záhonu a jdu na to ještě dnes, to je úplná extáze.. 😋
BILKOVAI 23. 11. 2011 - 19:23Odpovědět
Mňaminka 😋 😋 😋 To já můžu kdykoliv 😄 ...+1
Jana 22. 11. 2011 - 22:35Odpovědět
Jojo, umííš!! krásné, o chuti nepochybuji! 😋
mneneznas 22. 11. 2011 - 19:08Odpovědět
rebečka 😄 😄 😄 to věřím!!!
rebečka 22. 11. 2011 - 18:21Odpovědět
🙂 děkuji..ale ten obsah je lepšííí 😄 😄 😄
mneneznas 22. 11. 2011 - 18:13Odpovědět
😋 moc jedlé fotky 😋 😄