4 kotlety bez kosti
sůl, pepř, mouka na obalení
2 cibule
1 lžíce hořčice
1 kyselou okurku
1 feferonku
čtvrt lžičky "ďábelské směsi"
olej

Ďábelské kotlety

Kotlety osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme na oleji. Potom kotlety vyndáme na talíř a na výpeku z kotlet dozlatova usmažíme jednu cibuli. Až je cibule zlatá, tak kotlety vložíme zpátky a podlijeme horkou vodou a dusíme dokud kotlety nezměknou. Necháme vydusit do tuku a pak přidáme hořčici, kterou jsme rozšlehali asi v 1,5 deci vody. Přisypeme ďábelskou směs a nadrobno nakrájenou okurku, feferonku a druhou cibuli. Přivedeme k varu a asi 3-4 minuty necháme přejít varem. Jako příloha jsou vhodné brambory, rýže, knedlík.

Autor: ReVolt (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

BILKOVAI 13. 11. 2011 - 19:13Odpovědět

Kde je feferonka, tam musí být dobrotka. Čím víc, tím líp 😋 ...+1

mneneznas 13. 11. 2011 - 18:05Odpovědět

😋 😄

ReVolt 13. 11. 2011 - 17:49Odpovědět

😄

Jana 24. 09. 2011 - 13:57Odpovědět

To mi uteklo!! Mńáám!! 😋

Ivka 18. 09. 2011 - 19:37Odpovědět

Dobrotka musí být,co? 😋 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam