

4 kotlety bez kosti
sůl, pepř, mouka na obalení
2 cibule
1 lžíce hořčice
1 kyselou okurku
1 feferonku
čtvrt lžičky "ďábelské směsi"
olej
Ďábelské kotlety
Kotlety osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme na oleji. Potom kotlety vyndáme na talíř a na výpeku z kotlet dozlatova usmažíme jednu cibuli. Až je cibule zlatá, tak kotlety vložíme zpátky a podlijeme horkou vodou a dusíme dokud kotlety nezměknou. Necháme vydusit do tuku a pak přidáme hořčici, kterou jsme rozšlehali asi v 1,5 deci vody. Přisypeme ďábelskou směs a nadrobno nakrájenou okurku, feferonku a druhou cibuli. Přivedeme k varu a asi 3-4 minuty necháme přejít varem. Jako příloha jsou vhodné brambory, rýže, knedlík.
Autor: ReVolt (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
BILKOVAI 13. 11. 2011 - 19:13Odpovědět
Kde je feferonka, tam musí být dobrotka. Čím víc, tím líp 😋 ...+1
mneneznas 13. 11. 2011 - 18:05Odpovědět
😋 😄
ReVolt 13. 11. 2011 - 17:49Odpovědět
😄
Jana 24. 09. 2011 - 13:57Odpovědět
To mi uteklo!! Mńáám!! 😋
Ivka 18. 09. 2011 - 19:37Odpovědět
Dobrotka musí být,co? 😋 😄