Suroviny

I.verze
20 dkg hladké mouky
20 dkg másla
20 dkg kokosu
8 dkg curku moučky
1 vejce

II.verze
25 dkg hladké mouky
25 dkg másla
25 dkg kokosu
10 dkg cukru
1 vejce
3 lžíce smetany

Kokosové do strojku "trnové koruny"

Ze surovin uhněteme těsto, které necháme v lednici dostatečně odležet.
Na masovém mlýnku s přidělaným tvořítkem nastaveným na hvězdičku meleme zhruba na prst dlouhé "housenky", které spojujeme do koleček. Z uvedeného množství je cca dva a půl plechu.
Pečeme na 200°C dokud nezrůžoví špičky (3-5min).

Toto cukroví se u nás už nezdobí, pokud neděláme "sirky" - ty se máčí jedním koncem v domácí čokoládě. Verze číslo dvě je starší a zřejmě přepsaný z němčiny.

Autor: Sofie (více receptů autora), Vánoční recepty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek