Suroviny
14 dkg hladké mouky
14 dkg cukru moučky
14 dkg strouhaných mandlí
14 dkg másla
2 žloutky
5 gramů skořice
pomerančovou kůru
hrubý cukr krystal
Skořicové hvězdičky
Suroviny - vyjma krystalu - uhněteme ve vláčné těsto. Trochu jsem inovovala babiččin recept a dám jen hrst mandlí a 100g mandlové hmoty, kterou nastrouhám do mouky a méně moučkového cukru.
Po odležení vyvalujeme plátky těsta na 3mm a vykrajujeme hvězdičky... Na plechu posypeme krystalovým cukrem a pečeme zvolna ve středně teplé troubě.
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 13. 12. 2011 - 19:55Odpovědět
Já jsem zrovna něco podobného dodělala. Ještě je chci polít žloutkovou polevou. Dělala jsem měsíčky 🙂
mneneznas 12. 12. 2011 - 8:55Odpovědět
Skořice - tu my rádi, díky za tip, cukroví vypadá moc hezky 😋