250g hladké mouky
120 g pískového cukru
50 g tuku
2 lžíce medu
1 vajíčko
1 lžička sody
1 lžíce kakaa
1 lžička perníkového koření

mouka na vál
vajíčko na potření perníků

Křehké perníčky

Med, tuk, cukr, kakao a perníkové koření rozehřejeme ve vodní lázni. Odstavíme a necháme chladnout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sodu,vajíčko
a prochladlou směs. Zpracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a necháme přes noc v ledničce odpočinout. Druhý den na pomoučeném vále rozválíme asi na sílu 4 mm vykrájíme kolečka o průměru 7 cm, poklademe na plech vyložený papírem na pečení a upečeme na 180 °C do růžova.
Hotové horké perníčky potřeme rozšlehaným vajíčkem a po vychladnutí zdobíme
bílkovou polevou.
Perníčky a perníkové koule na stromeček jsou hezké a moc dobré.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Vánoční recepty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 27. 11. 2016 - 0:24Odpovědět

Parááádní jsou!!!! 😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam