Suroviny

800 g chlazeného pangasia
půl celeru, 2 mrkve a 1 petržel
1 citron
1 velky rajský protlak
sůl,
3 PL másla
vývar z pangasia

Pangasius na rajském protlaku a na zelenině

Filety z pangasia očistíme, prosolíme, prokapemě citronovou šťávou, prosypeme kořenovou zeleninou a vložíme na 10 minut do rajského protlaku. Mezitím si odebereme dva fiĺety na rybí vývar.Takto připravené rybí maso vložíme do pekáčku, podlijeme vývarem z ryb a pečeme na 180 stupnů asi 20 minut. Ke konci pečení přidáme 3 PL másla.Podáváme s bramborem nebo s bramborový domácím salátem s brambor, jogurtu, oliv.oleje a zeleniny. Zdobíme pokrájenou mladou cibulkou.

Autor: Ivka (více receptů autora), Ryby a mořské plody
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Ivka 31. 12. 2011 - 14:45Odpovědět

PRIMA, I MY HO MAME RADI, JA MILUJI RYBY BEZ KOSTI, JIST A VYCHUTNAT OPRAVDU RYBI MASICKO BEZ "OBIRANI" A V KLIDKU 😄 😄 😃 🙂

mneneznas 30. 12. 2011 - 15:32Odpovědět

😋 😋 pangase máme móóóc rádi 😄

BILKOVAI 29. 12. 2011 - 23:33Odpovědět

Ukládám. Pěkný dietní recept 😄

Jana 28. 12. 2011 - 22:46Odpovědět

Já jsem měla někde něco podobného, jen to nemůžu najít 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam