600 g vepřové kýty, sůl, pepř, 1 malá lžička polévkového koření Vegeta speciál, 3 stroužky česneku, 75 g rajčatového protlaku, 50 g oleje, šlehačka, bazalka, petrželka

Vepřová kýta v rajské marinádě

Varianta č.1 - Vepřové řízky naklepeme, po okrajích nařízneme, aby se nekroutily, osolíme, opepříme a naložíme do marinády z oleje, rajčatového protlaku, utřeného česneku, polévkového koření a necháme marinovat 24 hodin. Potom opečeme na oleji doměkka.
Jako příloha jsou vhodné opečené brambory, hranolky.

Varianta č. 2 - Do výpeku po opečeném mase přidáme zbytek marinády a 250 ml 30- ti procentní šlehačky, krátce povaříme a přidáme nasekanou bazalku a petrželku.

Chuť masa je velmi jemná a lehce připomíná rajčátka. Moc dobré:-)

Zdroj- kuchařka Dona-nejlepší recepty

Autor: BILKOVAI (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka, 14. 01. 2012 - 16:57Odpovědět

😋 😃

evahu 14. 01. 2012 - 0:35Odpovědět

Tak to krása a určitě i velká dobrota 😋

BILKOVAI 11. 01. 2012 - 14:18Odpovědět

Jani, doporučuji vyzkoušet. A hlavně s tou omáčkou. Je to fakt 😋

Jana 11. 01. 2012 - 13:03Odpovědět

Já se ptám..kdy to mám všechno vyzkoušet? 😐 To vypadá tak jedle!! 😋

mneneznas 9. 01. 2012 - 17:26Odpovědět

😄 šikovný receptík, ta chuť musí být senzační, díky za něj 😄 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam