Sladké jablkovo-ananasovo-brusinkové mlsání podle Ivany

Jablka si nahrubo nastrouháme a podusíme je se sklenkou kompotové šťávy nebo vody. Když jsou jablka měkká, přidáme cukr /pokud používáme štávu z kompotu, tak dáváme cukru méně/ a pak ještě přidáme brusinky. Vše pak zahustíme pudingy, rozpuštěnými ve 100 ml vody a opět krátce povaříme.
Do dortové nebo jiné formy dáme vrstvu piškotů, rovnou stranou dolů, posypeme mletými oříšky a zalijeme částí jablečno-brusinkové směsi a takto vše opakujeme dokola a končíme vrstvou piškotů. Necháme vychladnout do druhého dne, posypeme oříšky nebo kokosem a zdobíme šlehačkou.

Poznámka
Tento dezert je dobrý, má jablečno-ananasovo-oříškovo-brusinkovou chuť. Jako chlazený dezert tedy je výtečný, i když je to zákusek hodně známý, zkusila jsem ho dnes trochu jinak.

Autor: Ivka (více receptů autora), Dorty, zákusky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek