ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Zeleninový boršč

Polévky

Autor: (další recepty autora)

Zeleninový borščZeleninový borščZeleninový borščZeleninový borščZeleninový boršč
Zeleninový boršč

Suroviny

Nakrájíme si na kostičky zeleninu do kompotových misek: Mrkev, celer, petržel, kedluben, zelená paprika, červená řepa(uvařená, nakrájená na kostičky), dále 3 ks bobkový list, 5 ks nové koření, 1 malý rajský protlak, 2 sroužky česneku, jedna středně velká cibule, červená mletá paprika, olivový olej, sůl, pepř, drcený kmín.

Postup

Na oleji orestujeme 15 minut všechnu zeleninu mimo řepy. Přidáme bobkový list, nové koření a červenou papriku. Zalejeme půl litrem vody a dusíme téměř doměkka. Pak přidáme uvařenou řepu, nakrájenou na kostičky a dále vaříme. Nakrájíme si na kostičky cibuli a na plátky česnek. Obojí orestujeme na olivovém oleji, přidáme rajský protlak, orestujeme, zalijeme menším množstvím vody, provaříme a vlejeme do polévky. Ještě necháme projít varem a servírujeme. Osolíme, opepříme podle chuti
Poznámka

Zdroj-"Zhubněte jednou provždy" - Antónia Mačingová

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/593-zeleninovy-borsc

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana autor receptu, 23. 01. 2012 - 21:54
Ivet, no, právě. Já ji taky příliž nekonzumuji, ale zjistila jsem, že když se dobře upraví, není špatná. 😋

BILKOVAI, 23. 01. 2012 - 21:52
Víš, mám problém s červenou řepou. Nikdy mi nějak nechutnala, ale to je strašně dávno. Třeba dnes mi bude chutnat. To zjistím jedině tehdy, když vyzkouším 😃

Jana autor receptu, 22. 01. 2012 - 22:11
Ivet, chutnala mi. Já jsem ještě boršč nikdy nejedla, nemám s čím porovnávat, ale tenhle dietní je dobrý a zvlášť, když nic jiného, než zeleninu nejíš 😄

BILKOVAI, 22. 01. 2012 - 21:23
A Jani, je dobrá? Chutnala Ti? Zdá se mi, že máme podobné chutě 😄 Já bych to chtěla vyzkoušet. Ještě nikdy jsem něco takového nejedla 😃

Jana autor receptu, 22. 01. 2012 - 17:00
No vidíš a u mne je to premiéra, nikdy jsem žádný boršč nejedla až včera.

mneneznas, 22. 01. 2012 - 16:54
tohle je móóc dobrá polívčička, tu znám 😄 😋 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁