1 balíček bílého chřestu
8 plátků slaniny /druh, dle každého z Vás/
4 vejce
4 lžíce másla
3 lžíce strouhanky
3 lžíce strouhaného sýra
1 lžička chilli papriček v nálevu
1 lžička petrželky
1 lžíce oliv.oleje
1 lžička soj.omáčky
čerstvý mletý pepř
4 rajčátka

Na přeliv :
1 malá majolka
1 PL harisy- pomazánka z paprik
brambory jako příloha, křen, kečup

Chřestové pikantní balíčky

Chřest jsem oloupala a zbavila tvrdých částí a ten chřest,který byl silnějsí, jsem rozkrojila na polovinu a dala jsem na pár /5 minut/ minut povařit do vody s 1 lžičkou sojové omáčky a vždy pár kousků chřestu jsem zabalila do jednoho plátku slaniny. Mezitim jsem si našlehala vejce, sýr a vložila jsem do směsi 1 lžičku rozmačkaných naložených chilli papriček.
Plech jsem si vymazala máslem a lžící oliv. oleje a pokladla jsem jej svazečky chřestů, smotaných v plátcích slaniny. Okolo svazečků chřestu jsem pokladla rajčátka pokrájená na plátky.Všechno na plechu jsem posypala strouhankou. Nakonec jsem polila takto připravené svazečky z chřestů, směsí z vajec, sýrů a papriček.
Přidala jsem pak na celý plech máslo a posypala jsem vše čerstvým mletým pepřem. Těsně před vyndáním z trouby, jsem vše posypala strouhaným Formaggio sýrem a dala jsem ještě pak na 2 minuty zapéci. Podávala jsem s bramborem, přelivem z majolky a harisy.

Poznámka
Měla jsem doma ještě jeden svazek chřestu a sýr, papričky, brambory, tak jsem zkusila tento postup.

Autor: Ivka (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka, 12. 09. 2011 - 20:59Odpovědět

Občas mám taky smůlu, ale už vím, jak na něj, tak to zkouším občas,pokud se mi zdá dost dobrý 😄 😋 😃 🙂

mneneznas 12. 09. 2011 - 20:51Odpovědět

já mám na chřest smůlu, vždy je houževnatější než by měl být třeba toto je správný recept 😄

Jana 22. 08. 2011 - 20:23Odpovědět

Ivi, mám radost z nových receptů!!! Chřest jsem ještě nezkoušela 😐 , musím to napravit.

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam