Placičky z celeru a kuřecího masa

Recept Placičky z celeru a kuřecího masa. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 28. 01. 2012 - 10:12
Má již 1688 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5450


Přidat obrázek
Placičky z celeru a kuřecího masa

Suroviny

2 kusy kuřecích prsíček
nebo vykostěných stehen
cca 1/4 většího celeru
lžička kurkumy
nebo lžička kari koření
dala jsem půl na půl
1 žloutek
sůl
pepř
asi 1 dcl olivového oleje.

Postup

Kuřecí maso si naložíme do oleje s jednou lžičkou kurkumy, nebo kari a necháme uležet přes noc. Na druhý den maso vyjmeme z oleje-ale ochucený olej si ponecháme. Maso pomeleme s očištěným celerem, osolíme, opepříme a přidáme žloutek. Těsto je řidší, než klasické mleté maso. Navlhčenýma rukama tvoříme malé karbenátky a smažíme na oleji z marinády dorůžova. Měla jsem jich cca 8 kousků. Jako přílohu si můžeme dát zeleninový salát podle chuti.
Poznámka

Zdroj-"Zhubněte jednou provždy" - Antónia Mačingová

  • Kuřecí plátky na paprikách a rajčatech
  • Slepice v cuketovo - pórkové omáčce
  • Výborná roláda z kuřete, plněná masem, hlívou a uzeninou
  • Pečený řapíkatý celer s kuřecím stehnem a sýrovou omáčkou
  • Kuřecí marinovaná játra s dobromyslem a pikantní zeleninou
  • Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
  • Kuřecí maso na červeném zelí
  • Drůbeží játra s
  • Parmazánová prsíčka s v pršutu
  • Kuře s játrovou nádivkou a žampiony

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 29. 01. 2012 - 15:50
Zajímavý recept, to může být Smajlík Smajlík
BILKOVAI, 29. 01. 2012 - 10:46
To vypadá suprově. Už mám uloženo z Topek Smajlík
Ivka, 28. 01. 2012 - 11:49
parádná receptík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte