Suroviny

2 kusy kuřecích prsíček, nebo vykostěných stehen, cca 1/4 většího celeru, lžička kurkumy, nebo lžička kari koření, dala jsem půl na půl, 1 žloutek, sůl, pepř, asi 1 dcl olivového oleje.

Placičky z celeru a kuřecího masa

Kuřecí maso si naložíme do oleje s jednou lžičkou kurkumy, nebo kari a necháme uležet přes noc. Na druhý den maso vyjmeme z oleje-ale ochucený olej si ponecháme. Maso pomeleme s očištěným celerem, osolíme, opepříme a přidáme žloutek. Těsto je řidší, než klasické mleté maso. Navlhčenýma rukama tvoříme malé karbenátky a smažíme na oleji z marinády dorůžova. Měla jsem jich cca 8 kousků. Jako přílohu si můžeme dát zeleninový salát podle chuti.
Poznámka

Zdroj-"Zhubněte jednou provždy" - Antónia Mačingová

Autor: Jana (více receptů autora), Drůbež
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

mneneznas 29. 01. 2012 - 15:50Odpovědět

Zajímavý recept, to může být 😋 😋

BILKOVAI 29. 01. 2012 - 10:46Odpovědět

To vypadá suprově. Už mám uloženo z Topek 😄

Ivka 28. 01. 2012 - 11:49Odpovědět

parádná receptík 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam