Suroviny
160g hrubé mouky, 500g strouhaných jablek, kůra z půlky citrónu, půl lžičky skořice, 1 vajíčko, strouhanka na zahuštení-podle potřeby a strouhanka na obalení knedlíků, moučkový cukr, máslo na polití.
Jablečné knedlíky od tetičky Labajky
Do mísy nasypeme mouku a k ní nahrubo nastrouhaná jablka. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru, skořici, zamícháme a necháme 2 hodiny nabobtnat. Potom přidáme vejce a tolik strouhanky, aby se z těsta daly tvarovat knedlíky o průměru cca 4-5 cm. Hotové kuličky ještě zlehka poválíme ve strouhance a vaříme je cca 5 minut. Hotové posypeme nasucho opraženou strouhankou, do které po opražení přidáme moučkový cukr a polijeme máslem.
Autor: Jana (více receptů autora), Sladká jídla
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
ankavalova@seznam.cz, 22. 01. 2023 - 13:03Odpovědět
Knedlíky jsou super, děláme pravidelně
Jana 15. 02. 2013 - 20:41Odpovědět
Díky, Jani, jsem ráda, že chutnaly!! 🙂
mneneznas 15. 02. 2013 - 19:25Odpovědět
Jani díky za recept, knedlíky byly výborné 😋 😋 přidávám foto 😄
Tilka, 3. 02. 2012 - 15:03Odpovědět
sbíhají se mi sliny 😋
tilka, 3. 02. 2012 - 15:01Odpovědět
už mám na ně chut 😋
Jana 1. 02. 2012 - 19:39Odpovědět
No, Ivet, nemělo by se asi, ale Bahulka taky malinko sem tam hřešila.. 😄
BILKOVAI 1. 02. 2012 - 16:55Odpovědět
Jani, hááhááááhá 😄 Ta Tvoje očistná kůra se mi začíná zamlouvat čím dál víc. Ono se u ní může i bumbinkat, jo? 😄 No, jak vidím, tak jsi receptík zdárně donesla domů a o realizaci je zbytečné hovořit/vlastně psát/ 🙂
Jana 31. 01. 2012 - 21:10Odpovědět
Ivet... 😄 😄 😄 Já jsem ho včera u Pavly našla v kalendáři.Mírně jsme oslavovali jejich nový byt a byla jsem mírně "indisponovaná" 😄 , ale ten kalendář jsem hned zabavila a ikdyž jsem měla mírný problém s koordinací 😄 , donesla si ho domů 😄
BILKOVAI 31. 01. 2012 - 21:07Odpovědět
Už mám uloženo, sklep je plný jablek, takže recept brzy zrealizuji. A víš ty co? Já si ho hned tisknu 😲 😋 🙂
mneneznas 31. 01. 2012 - 20:44Odpovědět
Díky 😄 😄
Jana 31. 01. 2012 - 20:27Odpovědět
Jani, měla jsem jich +- 18 😋
mneneznas 31. 01. 2012 - 20:13Odpovědět
😋 už mám uloženo, vypadají božsky a musí být moc dobré, už se na ně těším Jani kolik asi vyjde knedlíčků z jedné dávky, dík 😄