Šafářské závitky

Recept Šafářské závitky. Autor: BILKOVAI.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 1. 02. 2012 - 20:35
Má již 730 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5440


Přidat obrázek
Šafářské závitky

Suroviny

200 g tvrdého sýra
8 větších plátků šunky /nebo 16 malých-měla jsem debrecínku/
60 g másla
30 g hladké mouky
125ml smetany ke šlehání
1 žloutek
sušená rajčata v oleji
sůl
scherry rajčátka
hrášek sterilovaný.

Postup

3 plátky šunky jemně nasekáme, sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Ze dvou třetin másla a z mouky uděláme jíšku, zalijeme smetanou, přidáme žloutek a smícháme se sýrem, pokrájenou šunkou a pokrájenými sušenými rajčaty. Podle chuti přisolíme.
Zbylé plátky šunky potřeme směsí a svineme. Posypeme zbylým sýrem, poklademe scherry rajčátky a hráškem. Zapékací misku vytřeme zbylým máslem, poklademe závitky a asi 10 minut zapékáme na 200 st. Závitky podáváme s různě upravenými brambory.



Zdroj - Nejlepší recepty od Dony

  • Slaný závin
  • Zapékané brambory s tvarůžky a kuřecími játry
  • Pesto z medvědího česneku
  • Crostini s hruškou, octem Balsamico a modrým sýrem
  • Malé řízečky z leča, brambor a z hlívy ústřičné
  • Halušky s hlávkovým zelím, slaninou a klobásou
  • Bazalková kuřecí játra
  • Játra v pikantní marinádě s pečenou zeleninou
  • Ostrá omáčka k těstovinám + do pečených lilků
  • Knedlíky na ředkvičkách  a sýru

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

Ivka, 11. 02. 2012 - 19:49
Pěkné, ukládám, zkusim a pak povím Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 3. 02. 2012 - 18:21
Smajlík hezký recept, už mám uloženo Smajlík Smajlík
BILKOVAI Autor receptu, 2. 02. 2012 - 23:02
evahu, a ta náplň byla fakt moc dobrá. Určitě jsem nedělala naposled a je to jednoduché jídlo Smajlík
evahu, 2. 02. 2012 - 22:58
Velmi,velmi jedlé Smajlík Smajlík
BILKOVAI Autor receptu, 2. 02. 2012 - 16:37
Jani, je to výborná kuchařka. Je tam skoro 3000 receptů Smajlík Akorát je škoda, že je v ní málo obrázků. Ale na druhou stranu tam najdu vše, co potřebuju Smajlík Roman mi ji kdysi dávno koupil na Vánoce Smajlík
Jana, 2. 02. 2012 - 16:16
Ta Dona mne začíná zajímat!! Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte