Suroviny
200 g tvrdého sýra, 8 větších plátků šunky /nebo 16 malých-měla jsem debrecínku/, 60 g másla, 30 g hladké mouky, 125ml smetany ke šlehání, 1 žloutek, sušená rajčata v oleji, sůl, scherry rajčátka, hrášek sterilovaný.
Šafářské závitky
3 plátky šunky jemně nasekáme, sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Ze dvou třetin másla a z mouky uděláme jíšku, zalijeme smetanou, přidáme žloutek a smícháme se sýrem, pokrájenou šunkou a pokrájenými sušenými rajčaty. Podle chuti přisolíme.
Zbylé plátky šunky potřeme směsí a svineme. Posypeme zbylým sýrem, poklademe scherry rajčátky a hráškem. Zapékací misku vytřeme zbylým máslem, poklademe závitky a asi 10 minut zapékáme na 200 st. Závitky podáváme s různě upravenými brambory.
Zdroj - Nejlepší recepty od Dony
Autor: BILKOVAI (více receptů autora), Ostatní
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 11. 02. 2012 - 19:49Odpovědět
Pěkné, ukládám, zkusim a pak povím 😋 😄
mneneznas 3. 02. 2012 - 18:21Odpovědět
😄 hezký recept, už mám uloženo 😄 😋
BILKOVAI 2. 02. 2012 - 23:02Odpovědět
evahu, a ta náplň byla fakt moc dobrá. Určitě jsem nedělala naposled a je to jednoduché jídlo 😄
evahu 2. 02. 2012 - 22:58Odpovědět
Velmi,velmi jedlé 😋 😋
BILKOVAI 2. 02. 2012 - 16:37Odpovědět
Jani, je to výborná kuchařka. Je tam skoro 3000 receptů 😲 Akorát je škoda, že je v ní málo obrázků. Ale na druhou stranu tam najdu vše, co potřebuju 😃 Roman mi ji kdysi dávno koupil na Vánoce 😄
Jana 2. 02. 2012 - 16:16Odpovědět
Ta Dona mne začíná zajímat!! 😋