Krůtí, nebo kuřecí plátek v ořechách
Autor: Jana (další recepty autora)
Suroviny
- Krůtí, nebo kuřecí maso-(měla jsem vykostěné kuřecí stehno), 1 vajíčko, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, olivový olej, 2 hrsti mletých vlašských ořechů.
Postup
Kuřecí, nebo krůtí maso si lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran česnekem. Plátek protáhneme ušlehaným vajíčkem a obalíme v mletých ořechách. Osmažíme na oleji.
Pozor, ořechy se připalují, smažení je třeba hlídat a řízek obracet.
Jako přílohu si uděláme dietní salát z červené řepy-viz poznámka..
Poznámka:
Příloha...http://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept.php?rid=579
Zdroj-Antónia Macingová
Komentáře
Ivka, 9. 02. 2012 - 19:04
😋 😄
Odpovědět
Jana autor receptu, 7. 02. 2012 - 22:34
Ivet, je to super chuť, jen musíš dávat pozor, aby se obal nespálil. Ořechy se připalují víc, než strouhanka.
BILKOVAI, 7. 02. 2012 - 21:25
Tento recept znám z knížky Lenky Kořínkové - dělená strava, ale nezkoušela jsem ho. nevypadá to špatně, akorát si nedovedu představit tu chuť těch ořechů. Jedině to vyzkoušet 😄
Jana autor receptu, 5. 02. 2012 - 20:12
No, co není, může být. Je to moc dobré, jemné, ale musí se opatrně smažit a opatrně obracet, stát u toho. 🙂