Rybí pomazánka ze sleďů se zázvorem a kapií
Autor: Ivka (další recepty autora)
Suroviny
- 2 konzervy sleďů v oleji /á 170 g/
- 2 cm čerstvého strouhaného zázvoru
- 1 mladá cibulka i s natí
- 1 odtučněný tvaroh
- 2 lžičky naložené červené kapie
- 2 PL másla
- pažitka
- 2 vejce uvařená na tvrdo
- šťáva z citrónu
- drcený zelený pepř
Postup
Sledě dáme do misky, zázvor nastrouháme a vylisujeme z něj šťávu. Cibulku pokrájíme na malé kostičky,vejce pokrájíme na menší kousky a ostatní uvedené ingredience přidáme ke sleďům. Ručně nebo šlehačem vše pak jemně našleháme. Dochutíme zeleným pepřem, solí a citrónovou šťávou
Podáváme s celozrnný pečivem a zdobíme bylinkama.
Komentáře
Jana, 6. 02. 2012 - 20:07
😋 😋
Odpovědět