Restované gnocchi na pórku s pikantní omáčkou

Gnocchi uvaříme podle návodu a scezené necháme okapat.
Pánev si vymažeme ubrouskem namočeným v rozpečeném dobře prouzeném špeku /nebo ubrouskem namočeným v oleji/.

Mezítím si zamícháme uvedené ingredience/sójovou omáčku, ostřejší kečup, med a čerstvý pepř/. Pórek si pokrájíme na kolečka.
Na pánvi orestujeme gnocchi a když začínají zlátnout, vmícháme na kousky pokrájený pórek a restujeme dál, pak vše zakápneme omáčkou, kterou jsme si připravili ze sójové omáčky, medu, pepře a ostřejšího kečupu a mícháme a restujeme hezky do zlatova, gnocchi pak nám začne po kuchyni krásně vonět. Vypneme a podáváme jako přílohu k masu, aneb jako samostatné jídlo.

Poznámka
Zkusila jsem takto restované gnochci dát k minikuřátkům v předešlém receptu. Když nám omáčka zůstane, dá se pak ještě použít i na opečené brambory apod.

Autor: Ivka (více receptů autora), Přílohy
Přidat do kuchařky Přidat obrázek