Platýz po francouzsku

Recept Platýz po francouzsku. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Má již 1457 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5420


Přidat obrázek
Platýz po francouzsku

Suroviny

1 filet platýze
1 menší cibule
strouhanka
sůl
pepř
cca 1dcl bílého vína
zelená petrželka
máslo na vymazání pekáčku.

Postup

Platýze si osušíme, osolíme a opepříme. Pekáček si vymažeme máslem a poklademe jej kolečky cibule. Na cibuli položíme platýze, posypeme jej strouhankou, podlejeme vínem a dáme do vyhřáté trouby na cca 20 min péct na gril, nebo horký vzduch. Podáváme s bramborem, nebo s hranolkami.

  • Rybí-chalupářský páj pod peřinou z  bramborové kaše
  • Pstruh upečený,v másle utopený
  • Tilapie, smažená jako řízek na plechu
  • Pikantní rybí burgry z uzené ryby se sezamovou strouhankou
  • Marinovaný losos s pikantním přelivem ze zázvoru
  • Marinovana zelenina s karasem
  • Brynzovo-koprový pstruh
  • Kapr po šumavsku
  • Smažené surimi tyčinky
  • Mlíčí na másle a koriandru

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 10. 02. 2012 - 10:49
Smajlík Smajlík moc hezky vypadá Smajlík Smajlík
Ivka, 9. 02. 2012 - 19:03
Krásné Janinko Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte