Suroviny

200 g vepřové kýty, sůl, pepř, cibule, plnotučná hořčice, kečup, čili omáčka, nebo čili paprička, česnek-2-4 stroužky, chleba, olej, sýr na postrouhání.

Jadranské topinky

Name: Jadranské topinky | Naše Dobroty - recepty
Ingredients: 200 g vepřové kýty, sůl, pepř, cibule, plnotučná hořčice, kečup, čili omáčka, nebo čili paprička, česnek-2-4 stroužky, chleba, olej, sýr na postrouhání.

Kýtu nakrájíme na malé kousky a zprudka orestujeme na oleji. Když maso úplně zbělá, přidáme nakrájenou cibuli, na kousky nakrájený česnek a zase restujeme. Přidáme hořčici, kečup, čili omáčku, nebo papričku, osolíme a zalijeme cca 1 dcl vody. Dusíme do úplného zredukování vody. Směs naložíme na usmažené, silně počesnekované topinky a postrouháme sýrem.

Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek