Suroviny

1 kg hladké mouky
1 sáček sušeného droždí nebo 1 kostka droždí
180 g ovesných vloček
2 lžičky soli
špetka cukru
650 - 700 ml vlažné vody

Chléb s ovesnými vločkami

mouku prosejeme do mísy, uprostřed utvoříme důlek a do důlku vysypeme nebo rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru a přilijeme trošku vlažné vody.
Necháme asi deset minut a potom přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které necháme hodinu kynout.
Po vykynutí rozdělíme na polovinu a vypracujeme bochníčky.
Položíme na plech vyložený papírem na pečení, na třech místech propíchneme a vložíme do trouby vyhřáté na 250 °C a pečeme patnáct minut, potom teplotu snížíme na 200 °C a pečeme ještě asi půl hodiny. Během pečení dvakrát potřeme vodou.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Domácí pečivo
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

mariana 11. 06. 2012 - 21:23Odpovědět

tak ja som dnes neodolala a chlebík upiekla a musím povedať je famozny,ďakujem 😋 😄

mneneznas 10. 06. 2012 - 22:20Odpovědět

mariano je dobrý 😋 a nikdy nezbude, někdy ani nestihne pořádně vychladnout 😄 😄

mariana 10. 06. 2012 - 22:04Odpovědět

Krásný chlebík,tiež si pekávam doma často aj pečivko,ale s ovsennými vločkami ešte v zbierke nemám... 🙂

evahu 14. 02. 2012 - 22:49Odpovědět

Chlebík vypadá hezky 😋

mneneznas 11. 02. 2012 - 22:06Odpovědět

😄 díky, a s těmi vločkami je moc dobrý 😄 😄

Ivka 11. 02. 2012 - 19:41Odpovědět

tsk to je parádní chlebíček 😄

BILKOVAI 11. 02. 2012 - 18:06Odpovědět

To je povedený chlebík 😄

Jana 11. 02. 2012 - 12:30Odpovědět

Ty bláho, je nádherný a velmi se mi líbí možnost přidat vločky 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam