1 kg hladké mouky
1 sáček sušeného droždí nebo 1 kostka droždí
180 g ovesných vloček
2 lžičky soli
špetka cukru
650 - 700 ml vlažné vody
Chléb s ovesnými vločkami
mouku prosejeme do mísy, uprostřed utvoříme důlek a do důlku vysypeme nebo rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru a přilijeme trošku vlažné vody.
Necháme asi deset minut a potom přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které necháme hodinu kynout.
Po vykynutí rozdělíme na polovinu a vypracujeme bochníčky.
Položíme na plech vyložený papírem na pečení, na třech místech propíchneme a vložíme do trouby vyhřáté na 250 °C a pečeme patnáct minut, potom teplotu snížíme na 200 °C a pečeme ještě asi půl hodiny. Během pečení dvakrát potřeme vodou.
Autor: mneneznas (více receptů autora), Domácí pečivo
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mariana 11. 06. 2012 - 21:23Odpovědět
tak ja som dnes neodolala a chlebík upiekla a musím povedať je famozny,ďakujem 😋 😄
mneneznas 10. 06. 2012 - 22:20Odpovědět
mariano je dobrý 😋 a nikdy nezbude, někdy ani nestihne pořádně vychladnout 😄 😄
mariana 10. 06. 2012 - 22:04Odpovědět
Krásný chlebík,tiež si pekávam doma často aj pečivko,ale s ovsennými vločkami ešte v zbierke nemám... 🙂
evahu 14. 02. 2012 - 22:49Odpovědět
Chlebík vypadá hezky 😋
mneneznas 11. 02. 2012 - 22:06Odpovědět
😄 díky, a s těmi vločkami je moc dobrý 😄 😄
Ivka 11. 02. 2012 - 19:41Odpovědět
tsk to je parádní chlebíček 😄
BILKOVAI 11. 02. 2012 - 18:06Odpovědět
To je povedený chlebík 😄
Jana 11. 02. 2012 - 12:30Odpovědět
Ty bláho, je nádherný a velmi se mi líbí možnost přidat vločky 😋