1 vepřové koleno,1 velká vepřová nožka,zeleninová směs,2 bobkové listy,5 kuliček nového koření,5 kuliček pepře,sůl,asi půl litru vody

Huspenina

Do papiňáku dáme vařit důkladně očištěné koleno a nožku,přidáme koření,dávám ho do vajíčka na čaj,abych nemusela zrníčka lovit,vaříme dost dlouho tak,aby maso opadalo(já 2 hod.)Zvlášť si dáme vařit zeleninovou směs(dala jsem mraženou,ale někdo dává mrkev,celer,petržel).Po vychladnutí maso obereme,drobně nakrájíme i s kousky kůže,přidáme zeleninu,dochutíme solí,můžeme přidat i trochu octa.Dáme do lednice ztuhnout a po ztuhnutí si pochutnáváme,když si huspeninu dáme s cibulí a octem...

Autor: Jirca (více receptů autora), Studená kuchyně
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Petr, 25. 01. 2020 - 19:01Odpovědět

😍vyborna huspenina😊

Ivka, 19. 02. 2012 - 18:21Odpovědět

Tak to miluji, to ukládám, parádní recept, bezchybný, zkusím a dám vědět 😋 😲 😄

BILKOVAI, 19. 02. 2012 - 17:16Odpovědět

Hmmmm, huspeninku bych si dala s chutí. Dlouho jsem jí nedělala, takže s chutí do toho 😄

Jana 18. 02. 2012 - 23:57Odpovědět

Bombáááá!!! 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam