Kuřecí prsíčko s meruňkami, sýrem a celerovými hranolkami

Recept Kuřecí prsíčko s meruňkami, sýrem a celerovými hranolkami. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 02. 2012 - 12:41
Má již 761 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5440


Přidat obrázek
Kuřecí prsíčko s meruňkami, sýrem a celerovými hranolkami

Suroviny

1 kuřecí prsíčko
sůl
pepř
olivový olej
několik půlek kompotovaných meruňěk
tvrdý sýr-plátky..(30%).
Celer na hranolky
množství podle chuti.

Postup

Kuřecí prsíčko si přes fólii mírně naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran je na oleji prudce opečeme. Plamen zmírníme a maso poklademe půlkami meruněk, (množství podle chuti) a přikryjeme plátky sýru. Můžeme zakápnout vodou z kompotu, přikryjeme poklicí a ještě chviličku doděláváme, až sýr ze stran zrůžoví.

Celerové hranolky děláme stejně, jako bramborové, jen místo brambor použijeme celer. Můžeme je posypat kari kořením.

  • Kuře s řapíkatým celerem a celerovou omáčkou
  • Pečená kachna, zelí z červené řepy a zeleninový knedlík
  • Pekáček plný dobrot aneb 3 v 1
  • Krůtí řízky v pikantní-  sýrovo- jogurtové  marinádě
  • "Tarhoňové" rizoto
  • Kuřecí křídla na leču s klobásou
  • Kuřecí závitky plněné zelím
  • Kuřecí žaludky na celeru
  • Zahradnický kuřecí špíz
  • Balkánský řízek

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 23. 02. 2012 - 12:33
Smajlík já se asi k tobě vnutím na ty tvoje dobroty Smajlík
BILKOVAI, 21. 02. 2012 - 16:09
Jani, to jo Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte