Filety z mořské štiky v tvarůžkovém těstíčku

Recept Filety z mořské štiky v tvarůžkovém těstíčku. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 22. 02. 2012 - 12:44
Má již 743 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5410


Přidat obrázek
Filety z mořské štiky v tvarůžkovém těstíčku

Suroviny

1-2 kusy filetů z mořské štiky.
Na tvarůžkové těstíčko:
1 lžíce solamylu
1 vajíčko
1/2 lžičky vegety
2-3 kolečka tvarůžků
2 lžičky bílého jogurtu
1 lžíce hladké mouky
1 lžička červené papriky
lžička hořčice....hladká mouka na obalení filetů
olej na smažení.

Postup

Filety si osušíme a pokud možno nesolíme, tvarůžky a vegeta stačí. Obalíme je v hladké mouce a potřeme těstíčkem, které umícháme z výše uvedených ingrediencí. Toto množství těstíčka stačí zhruba na 3-4 kousky filetů, popřípadě jiného masa.
Smažíme zvolna na oleji dorůžova.
Poznámka

Jako přílohu jsem zvolila salát z červené řepy, který zde je, ale mírně jsem si jej upravila. Těstíčko je můj nápad. Může se v něm usmažit i kuřecí řízek, ten měl na oběd Láďa. Je to vynikající!!

  • Pečené filé
  • Losos s rýžovými nudlemi a fazolovými lusky
  • Halibut v bylinkách
  • Rybí filé v celerovo-sýrové krustě
  • Křupavé, mandlovo-kukuřičné filé  ze štikozubce chilského
  • Marinovaný kapr
  • Treska v zelenině
  • Treska se sušenými rajčaty z PH
  • Platýz v grilované zelenině
  • Mořská ryba v ředkvičkovém županu

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 23. 02. 2012 - 12:26
Smajlík úplně cítím tu vůni, ukládám a už se těším až uvařím Smajlík Smajlík Smajlík
Jana Autor receptu, 22. 02. 2012 - 12:46
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte