Pomazánka i salát "Pikant" z nivy a oříšků

Sýr nastrouháme najemno, přidám majolku, zakysanou smetanu, jogurt a křen. Okurky, cibulky a ořechová jádra nasekáme nadrobno. Salám pokrájíme na kostičky. Vše promícháme, osolíme, opepříme a ochutíme kapkami tabasca. Pomazánku pak necháme asi půl hodinky v lednici a podáváme na křehkých toustech nebo na celozrnném pečivu.
Dáme-li více jogurtu nebo majolky, máme pak výborný salátek, konzistencí je pak podobný " vlašáku", ale z jinými surovinami.

Poznámka
Dala jsem kešu jádra, ale mohou se dát i vlašské ořechy. Zdobíme oříšky a barevnou zeleninkou.

Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek