ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Vánoční recepty
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky

Bačovy kotletky

Masová jídla » Vepřové maso

Autor: (další recepty autora)

Bačovy kotletkyBačovy kotletkyBačovy kotletkyBačovy kotletkyBačovy kotletkyBačovy kotletkyBačovy kotletky
Bačovy kotletky

Suroviny

2 hrubší kotlety bez kosti, 3-4 menší žampiony, 1 vajíčko, 3 kusy korbáčků, 1 lahůdková cibulka,1 menší cibule, půl lžíce másla, sůl, pepř, olej.

Postup

nejdříve uděláme náplň do kotlet: Na másle zpěníme jarní cibulku nakrájenou na kolečka. Přidáme žampiony nakrájené na tenké plátky. Když je šťáva ze žampionů téměř odpařená, vmícháme na kousky nakrájené korbáčky, promícháme a přidáme vajíčko. Směs by měla být "táhnoucí se".
Do kotlet nařízneme kapsu, kterou uvnitř nesolíme a naplníme je částečně schladlou nádivkou. Osolíme, opepříme, sepneme jehličkami, nebo párátky a na oleji a osmažené cibuli dorůžova zprudka opečeme z obou stran. Poté kotlety i se štávou dáme do trouby, mírně podlijeme vodou a pečeme dorůžova. Během pečení podléváme výpekem.
Podáváme s vařeným bramborem, nebo se zeleninovým salátem.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/679-bacovy-kotletky

Zajímavé recepty

Komentáře

Ivka, 6. 03. 2012 - 12:27
😄 😃

Jana autor receptu, 5. 03. 2012 - 20:02
Díky holky!! Můj experiment!😄 Petro, máž ode mne vzkazík!! 🙂

mneneznas, 5. 03. 2012 - 19:59
No teda, dnes je to samá lahůdka, super 😋 😋 😄 😃

Petra, 5. 03. 2012 - 19:53
Vypadá to moc hezky, ale sobě bych udělala náplň jinou... Taky mě zajímá ten salátek, nedala bys do placu taky receptík ? :)

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁