Suroviny
Půl balíčku sojových nudliček, 2 menší, nebo jedna větší mrkev, sojová omáčka -podle chuti, vegeta na dochucení, asi 4 cm pórku, 2-3 kusy žampionů, olivový olej-může být i slunečnicový.
Sojové nudličky s mrkví
Do misky dáme sojové nudličky, pokapeme je sojovou omáčkou a zalijeme horkou vodou, aby nabobtnaly a změlky. Mrkev očistíme a nakrájíme na proužky, žampiony nakrájíme na plátky a pórek na kolečka. Na olej přihodíme pórek, mírně orestujeme, přidáme žampiony, taky mírně orestujeme, vymačkané sojové nudličky a nakonec mrkev. Promícháme, dochutíme vegetou -popřípadě jen osolíme, zalijeme malým množstvím vody a dusíme doměkka. Můžeme, ale nemusíme ke konci zahustit půl lžičkou Solamylu rozmíchaného ve trošce vody.
Podáváme s rýží, rýžovými nudlemi, nebo s různě upravenými kroupami.
Autor: Jana (více receptů autora), Ostatní
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 8. 03. 2012 - 19:44Odpovědět
Dobrých nápadů není nikdy dost a hlavně těch jedlých 😄 😄
Jana 8. 03. 2012 - 19:41Odpovědět
Jani, to byl jen takový nápad. Kroupy mám docela ráda a zůstaly mi ze dne předem, tak proč ne? 😋
mneneznas 8. 03. 2012 - 19:36Odpovědět
To my Jani zase můžem, 😄 sojové maso máme rádi, s kroupama jsem ho ještě nepodávala, tak zkusím 😋 😄
Jana 7. 03. 2012 - 19:10Odpovědět
Petro jasně, každý to nemusí 🙂
Petra 7. 03. 2012 - 17:59Odpovědět
Tak sójové "maso" na nás kdysi zkoušela máma a neprošlo to ... :)