ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Utopenci

Studená kuchyně

Autor: (další recepty autora)

Utopenci
Utopenci

Suroviny

6 špekáčků (např. z Globusu)
3 velké cibule
naložené beraní rohy nebo kapie
sterilovaná okurka
1 l vody
0,7 l octa
lžíce cukru
2 lžičky soli
8 kuliček celého pepře
5 kuliček nového koření
2x bobkový list
lžíce worchesteru
hořčice
mletý pepř

Postup

Špekáčky oloupeme, podélně nakrojíme, opepříme, pomažeme hořčicí a dáme dovnitř plátek okurky.

Do sklenice dáme na tenká půlkolečka nakrájenou cibuli, beraní rohy nebo kapii, na to špekáčky, opět cibuli + papriku, a další vrstva opět špekáčky a nakonec papriku a cibuli.

Připravíme si nálev - vodu, ocet, cukr, worchestr, kuličky pepře, nové koření, bobkový list a sůl v hrnci 10 minut vaříme. Nálev necháme trochu vychladnout a zalijeme sklenice po okraj. Sklenice dobře uzavřeme a dáme na chladné místo anebo do lednice. Chce to nechat aspoň týden uležet, ale kdo nemůže vydržet, stačí špekáčky nakrájet na kolečka :)

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/686-utopenci-

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana, 8. 03. 2012 - 19:42
Proč má šlověk při pohledu na utopence pavlovův reflex? 😲 😄

mneneznas, 8. 03. 2012 - 19:37
Utopence máme rádi, taky je dělávám, domácí jsou nejlepší 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁